小角落,大发现——蚕宝宝成长记

    发布时间:18-08-25 作者:xslyey 浏览次数:246

    《幼儿园工作规程》中明确指出“要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提供活动和表现能力的机会和条件。”幼儿园的自然角就是为幼儿提供了学科学进行科学活动的一个场地。自然角是幼儿园环境创设的一部分,是科学教育的重要资源。自然角是大自然的缩影,是教育环境中重要的一部分。自然角里的动植物是有生命力的,他们生长发展的过程,具备特定的教育功能。现代教师家陈鹤琴先生提出:“幼稚园需布置一个科学环境,尽可能地领导儿童栽培植物(花卉、蔬菜),布置园庭从事浇水、除草、收获种子等工作,并饲养动物等…….”自然角作为一种活的课程越来越受到大家的重视,尤其是在城市化进程中,幼儿生活越来越远离自然,他们熟悉很多现代化的产品,却离自然越来越远。因此自然角就渐渐成为孩子了解自然的窗口。

    幼儿园现状显示,自然角虽然在很多班级里已经建立起来,但作为摆设的居多。教师往往不知道如何设置自然角,如何指导幼儿参与其中。尤其是中班,幼儿的养护行为大多仅停留于观赏,没有目标,没有计划,没有探索,自然角的价值没能很好地体现。

    因此,我们根据中班自然角的现状,以“蚕宝宝成长记”为例探索中班幼儿自然角养护观察的指导策略。从而充分运用自然角,帮助幼儿了解自然知识,获取有个自然的科学信息,让幼儿能接触自然,长期观察,亲自管理、动手操作。这不仅能开阔幼儿的视野,激发幼儿的好奇心,还能发展孩子的美好情感,促使孩子全面发展。

    第一阶段:为饲养蚕宝宝做准备

    为了让幼儿能与蚕宝宝有一次亲密接触,更好地了解蚕宝宝的特征、生长变化、生命周期等,做好探究的准备,教师得先充分做好饲养前的准备工作。首先借助书籍、网络资源和向有经验的蚕农汤伯伯请教等来学习有关蚕宝宝的生活习性、饲养环境创设要求、饲养工具选择等内容(知道蚕宝宝生命周期变化神奇:蚕宝宝由芝麻粒大小的一粒蚕卵,经过休眠蜕皮长成肥肥胖胖的蚕宝宝,到顺利结茧、成蛾、再产卵,再次经历孵化的过程,形成了蚕宝宝神奇变化的一生,凸显了幼儿观察、探究、发现的重要教育价值)并带领幼儿进行饲养前谈话活动。

    在观察初,先通过谈话,了解孩子对蚕宝宝已有的认识,为饲养蚕宝宝做充分的准备。孩子们出现了这些回答:蚕宝宝是白白的;它的身体长长的、圆圆的,摸上去软软的;蚕宝宝会吐丝;蚕宝宝喜欢吃桑叶;它把桑叶吃了一个洞,蚕宝宝钻进去,像穿了条裙子一样;蚕宝宝小时候是黑色的,长大了会变成灰色或白色;蚕宝宝小时候很小的。通过这些回答,可以看出,孩子们对蚕宝宝是有一定认识的。而且知道其一些基本特征。在这样的基础上,引导幼儿提问——“关于蚕宝宝,你还想知道什么呢?”孩子们这样说:蚕宝宝哪里来的?蚕宝宝的妈妈是怎么生宝宝的?蚕宝宝长多大才会结茧?蚕宝宝的大便臭吗?是什么颜色?蚕宝宝喝水吗?有了问题,幼儿的观察欲望非常强烈。带着问题去观察,也让幼儿的观察更具针对性。在这样的情况下,我们的“蚕宝宝观察之旅”开始了。

     

     

     

     

     

     

     

    小提示:蚕宝宝饲养小常识

    1、 食性:蚕宝宝以桑叶为主,蚕蚁出壳后约40分钟即有食欲,这时就要开始喂养,注意将桑叶保存在冰箱,或进行洒水以保持桑叶新鲜,一定要待桑叶恢复到常温或彻底擦干水滴后才能喂食。

    2、 饲养环境:蚕宝宝适合在温度范围22-29摄氏度的环境中生长,在饲养的过程中如温度过低,应注意给蚕宝宝保暖或给室内环境加温。

    3、 生长变化:蚕从孵化出壳到上山结茧一般要经过27天左右(分为五龄)。一至三龄蚕宝宝选用较嫩的桑叶喂养,四、五龄蚕宝宝可用普通桑叶。蚕宝宝经过五龄后就要停止吃桑叶,开始寻找合适的地方吐丝结茧。农村可用稻草、菜秆扎成草山让蚕宝宝上山结茧。

    4、 生命周期:蚕种在温度为21-29摄氏度的室温环境下,约11天左右自然孵化成黑黑的蚕蚁。不断吃桑叶,经过蜕皮身体慢慢变成白色,蜕皮时约有一天的时间,如睡眠般的不吃也不动。蚕共蜕皮四次,成为五龄幼虫才开始吐丝结茧,并在茧中进行最后一次蜕皮,成为蛹。约十天后,羽化成为蚕蛾,破茧而出。出茧后,雌蛾尾部发出一种气味引诱雄蛾来交尾,交尾后雄蛾即死亡,雌蛾约花一个晚上可产下约500个卵,然后也会慢慢死去。

    5、 与人类生活的关系:人们利用蚕结成的茧,  成丝。蚕丝可以织成华丽的绸缎和各种丝织品,也可以做成司绵衣,蚕蛹可以提炼油脂,制造酱油,也可供人食用或做饲料;蚕的粪便可以做肥料,也可入药。所以人们称其为“蚕宝宝”。

    第二阶段:蚕宝宝的生长变化(卵→1龄幼虫→2龄幼虫→3龄幼虫→4龄幼虫→5龄幼虫→上山结茧→成蛾产卵)

    1、蚕宝宝饲养初始

    5月里的一天,孩子们收到了期待中的快递。轻轻地掀开薄纸一看,是像花种一样小小的卵。孩子们从家带来了几把放大镜,放在自然角留着平时观察卵里的一举一动。一天卵突然裂开一个洞,期待已久的自然角终于有了动静,从小洞里,钻出来一个身体,“出来了,出来了,蚕宝宝出来了。”孩子们高兴的欢呼着。只见蚕宝宝使劲儿超前一伸,开始扭动起身体来,好像是在做吃饭前的准备体操。老师用湿湿的毛笔尖轻轻地挑起蚕宝宝放进了事先铺好桑叶的盒子里。

          

          

    2、蚕宝宝的食物

    蚕宝宝的饭是桑叶,给蚕宝宝吃的必须是又鲜又嫩的桑叶,为了找到新鲜的桑叶孩子们找遍了幼儿园和自己家小区所有的大树。两三天之后,蚕宝宝的身体就长大了一倍,一片新叶子,眨眼间就被咬的到处都是洞。随着蚕宝宝一天天的长大,所需要的新鲜桑叶也越来越多,终于有一天蚕宝宝“断粮了”。孩子们想办法:有的说回家再找找桑叶树,看看有没有桑叶(正直五月出,好多桑叶树刚刚发芽,找出小叶子),有的说可不可以找其他叶子代替(我们也找来了一些树叶和蔬菜叶子,如:莴苣叶子,但是蚕宝宝就是不吃),家长朋友们也知道蚕宝宝的“断粮”的消息,他们也纷纷加入了我们的大部队,搜集桑叶范围也逐步扩大到各家长工作单位的附近,就连爷爷奶奶们,买菜时也会在菜市场多停留多寻找一圈,还有的家长在淘宝里购买了一些桑叶。这下蚕宝宝终于有充足的口粮了。

    但是新的问题有出现了,桑叶太多蚕宝宝一下子有吃不完。但是桑叶又不能放太长的时间,孩子们翻阅书籍,上网查资料,有询问了有经验的爷爷奶奶,于是我们有了解决问题的最佳办法,那就是我们把吃不完的桑叶放在冰箱,在吃之前,提前拿出来至室内温度,并用干布擦干即可。经过这一次的“断粮”事件,孩子们又长知识了。

     

     

     

     

     

     

     

     小故事:蚕宝宝为什么只爱吃桑叶?

    孩子们通过观察发现蚕宝宝最爱吃桑叶,但随即也产生了困惑:蚕宝宝为什么只喜欢吃桑叶呢?为了帮助幼儿探究蚕宝宝爱吃桑叶的原因,通过家园合作、网络、书籍等途径帮助幼儿找到答案。原来蚕宝宝是寡食性的,以吃桑叶为主,子子孙孙一代又一代地繁殖在桑树上,逐渐地形成了最习惯于吃桑叶的特征,而且变成遗传性了。同时桑叶的营养价值很高,所以蚕吃桑叶能吐出很多很多蚕丝。家长积极的态度和鼓励是促进幼儿对饲养课程感兴趣的重要因素。当幼儿向家长请教有关饲养蚕宝宝的问题和困惑时,家长再通过网络、书本和向周围有经验的人学习的过程中,不仅丰富了自己孩子的饲养经验,也进一步加深了对幼儿园饲养活动的理解,家长也参与饲养课程的过程中同幼儿共成长。

    3、带蚕宝宝回家

    星期一早晨来到幼儿园,一阵尖叫声吸引了教师,只见一只蚕宝宝的尸体掉在了桌底下,蚕宝宝头上还有残留的绿色液体。“怎么会这样?蚕宝宝没有眼睛吗?晚上蚕宝宝看不见吗?”幼儿们议论起来。经过大家仔细的调查,再看看一只只蚕宝宝昂着头,原来是我们周五放的桑叶蚕宝宝周末早就吃完了,蚕宝宝这是饿了,一不小心失足掉了下来。随之问题就来了,怎样避免这种情况?和孩子们一起讨论,有的说把蚕宝宝放在门卫爷爷那儿,请爷爷帮忙喂食。有的说请家在附近的周末过来喂一下蚕宝宝。有的说把它带回家照顾。最终和孩子们商量一致,周末我们把蚕宝宝带回家照顾,我们一起制定了“周末照顾蚕宝宝时间计划表”。

    这次死了一条可爱的蚕宝宝,对孩子们心灵的触动是非常大的,他们伤心失去了一个朋友,也更深刻地体会到了以后更要细心地照顾蚕宝宝。在今后的照样过程中,我们尽量要考虑周全,我们的教育是要让孩子在参与饲养的过程中,培养爱护生命,尊重生命的情感,将《幼儿园教育指导纲要(试行)》精神“爱护动植物”,真正落实到教育实践中。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    4、蚕宝宝睡觉了

    幼儿像往常一样,来园后自发地先去看望他们的朋友——蚕宝宝。可是今天幼儿着急的声音吸引了教师:“不好了,蚕宝宝都死了”幼儿伤心急了,班里顿时鸦雀无声,教师知道此时幼儿是非常着急和难受的,这种情感正是出于对蚕宝宝的关爱。如何既保护幼儿的情感又起到教育作用——帮助幼儿了解蚕宝宝休眠这一生长特征呢?在尊重幼儿想法的同时,教师鼓励幼儿回去请家长帮忙,通过咨询有饲养经验的爷爷奶奶,来学习正确饲养蚕宝宝的方法。

    经过这次教训,幼儿知道了蚕宝宝要经过4次休眠才会真正长大。但是蚕宝宝到底是如何蜕皮的呢?很多时候稍不注意就会错过观察蚕宝宝蜕皮的良好时机。于是幼儿开始出谋划策寻找观察的好方法:有的提议用家里的摄像机拍下蚕宝宝蜕皮的过程;有的说轮流观察,就不容易错过了。在接受了幼儿的好建议后,开始了蚕宝宝蜕皮观察活动并发现:“蚕宝宝蜕皮的时候是从头上一节节下去的,像脱衣服一样,最后到尾巴那儿。”“蜕掉皮的蚕宝宝比以前白,以前身上还有一点点黑色的,现在变白了。”

    幼儿已经观察到了蚕宝宝蜕皮前后身体颜色、大小的变化,但是关于如何蜕皮幼儿还存在不同的观点。于是,教师播放蚕宝宝完整的蜕皮过程视频,结合视频和比较观察,幼儿发现原来蚕宝宝脱下来的衣服都有一个洞。更有幼儿细致地观察:蚕宝宝是先蜕鼻子部分的,头从这个洞里钻出来,然后是身体,最后是尾巴:蜕过皮的蚕宝宝像洗个澡,白白的,干干净净的,没有蜕皮的蚕宝宝身体有点黄黄的。

      

    5、蚕宝宝不吃了(“上山”结茧)

    蚕宝宝经过4次休眠终于长到了五龄幼虫,幼儿又发现了蚕宝宝的新变化:“蚕宝宝身体的颜色变得有点透明。”“它们怎么一动不动呢?趴在那里,它不累吗?是不是又要睡觉了?它怎么不吃了呢,它们不饿吗?它们不舒服吗?”立刻有幼儿提出了不同意见:“可是它的头抬得好高呀,和平时睡觉的样子有点不一样。”

    针对幼儿的疑问,教师决定鼓励幼儿通过查看关于蚕宝宝的资料来获得答案。但是中班幼儿虽然在日常活动中已积累了一些阅读经验,但还很少通过阅读书籍查找资料,如何在一本图书中迅速找到自己想要的内容呢?幼儿发现了一个重要的线索:图书上有目录,目录上就是对应的页码。幼儿通过看图书上的画面了解到:蚕宝宝要结茧了,它给自己搭个小窝,然后自己在里面编茧子,蚕宝宝还会变成蛾子。班上幼儿顿时兴奋地欢呼起来。怎么帮助蚕宝宝“上山”呢?于是他们开始着手准备蚕宝宝“上山”的工具。幼儿在家长的帮助下带来了树枝、稻草、架子等来帮助蚕宝宝“上山”结茧。

       

    6、蚕宝宝成蛾产卵

    蚕宝宝经过4次休眠成功结茧,大约过了十天,蚕茧都破了个洞,好多蛾都钻出来了。幼儿惊奇地发现:蚕蛾有点胖嘟嘟的,有的瘦瘦的。在观察蚕蛾时,幼儿对如何区分蚕蛾爸爸、蚕蛾妈妈产生了好奇。当当说:“我的爸爸比妈妈要大好多,所以大个的时蚕蛾爸爸,小个的时蚕蛾妈妈。”听了幼儿的议论,教师发现绝大部分幼儿都是这样认为的,于是教师没有否定幼儿的观点,而是带领幼儿进一步观察蚕蛾产卵,幼儿通过比较观察发现了大个的蚕蛾才产卵。看到当当还是一副不可思议的表情,教师提议当当回家去和爸爸妈妈一起寻找答案。

    第二天,当当带来了新的发现:蚕蛾妈妈个大,肚子也大、爬行很慢、几乎没有飞行能力;蚕蛾爸爸个小、肚子较瘦、爬行较快、翅膀还可以振动。当当帮助大家把区分蚕蛾的方法一一列举了出来,大家经过她的提议又重新仔细观察蚕蛾的特征,有了“个头大小、肚子胖瘦、爬行速度、翅膀飞行能力”等几个比较标准,幼儿判断起来简单多了。

      

    小故事:蚕蛾都死了?

    刚进教室我就觉得气氛有点不对小朋友们怎么都有点难过呢于是我问妮妮“你怎么啦?怎么有点不开心呢?”妮妮说:“好多蚕蛾妈妈和蚕蛾爸爸都生病了,快死了,我看了有点难过。”我走近一看,果然好多蚕蛾完成了它们的繁衍任务后都奄奄一息快死了。对此,我又组织了一次观察活动,孩子们发现蚕蛾的翅膀有点烂掉了,两根触角也开始往下掉。我告诉小朋友:其实蚕蚕蛾的生存就是为了产卵,他们要在破茧以后短时间内找到好朋友,然后产卵,它们是蚕宝宝的晚期,产卵结束以后就要面临死亡,但是有新的生命正在成长。我让幼儿看看今天的蚕卵有什么不一样的地方,小朋友很快就发现了很多变化:原来卵是黄色的,现在变成黑色的了。大家想到这小蚕宝宝就要出生,又可以进行新的一次蚕宝宝饲养活动,小朋友一下子又觉得很开心,充满期待。

    第三阶段:活动反思

    (一)了解经验,激发探索兴趣,让幼儿成为自然角的主人

    《幼儿园教育指导纲要(试行)》中提出:“引导幼儿对身边常见事物和现象的特点,变化规律产生兴趣和探究的欲望。”幼儿对于新鲜事物具有强烈的好奇心,这份好奇心驱使着他们主动接近、专注观察,探索其中的奥秘。在进行自然角养护观察时,教师充分发挥幼儿的主动性,问问他们已经知道了什么,还想知道什么。幼儿带着疑问和探究的心,那么他们在后续的观察活动中也会更加专注。另外,幼儿是很乐意分享自己的经验的,让他们谈谈自己已经知道的,这让他们非常自信。就如蚕宝宝,孩子已经有了一定的经验,教师再引导幼儿说说“你还想知道什么”,孩子们又出现了很多问题,那么,接着就是一起去探密。孩子是以一个主人的状态来观察,而教师的作用则是提供开放性的问题,引导幼儿运用多种感官参与到活动中,用自己的方式来探索操作,从而解决他们想要了解的问题。

    (二)组织阶段式观察

    自然角内的动植物是有生命力的有它们自己的生长规律因此我们的观察也应顺应其生长规律在观察前应制定初步的观察计划组织幼儿进行阶段式的观察每一阶段还应有重点的观察指导。动物观察也是如此,先让幼儿谈谈对蚕宝宝了解多少,还想知道什么。接下来根据蚕宝宝的生长变化,引导幼儿观察蚕茧、破茧、交配、产子。在每一阶段后谈谈下一步干什么。还可以让幼儿开始尝试自己来规划自己的观察重点,进一步提高他们观察的能力。

    (三)及时记录,提升幼儿的经验

    幼儿的思维是从记忆开始的。因此在自然角这种科学探究活动中进行记录,不仅有利于幼儿对所观察事物的思考与理解,而且能帮助幼儿记住自己的发现。通过同伴间不同的记录,还能交流发现观察中所看到的不同现象。更有助于幼儿全面细致的观察与了解。不间断的记录也让孩子养成良好的学习习惯和态度。每次观察后,鼓励幼儿以自己喜欢的方式将观察所得画下来。教师可帮助幼儿记录时间、语言。幼儿在描述自己作品时,也是在对自己的观察发现进行总结,同时,通过一系列的记录逐步建构自己的经验。

    小小的自然角蕴含了一个大世界。中班幼儿收到较多能力、经验的限制,就更要让自然角发挥作用。无论是其创设、内容选择、指导策略,都需要进行充分的思考。兴趣先行、积累经验、阶段规划、记录提升。把握好这些关键,让幼儿成为观察的主人,让自然角真正发挥其价值,服务幼儿的成长。

    自然角的创设与利用只是幼儿园教育与环境创设的一个小方面。但只要我们注意合理的开发与利用,同样可以在教育中发挥巨大的作用。幼儿的发展是在环境相互作用的过程中有机进行的。只有通过幼儿自己参与设计、动手创造的环境才能引起幼儿的兴趣,使其对环境中的事物更加认识、更加爱护。我们应充分发挥幼儿自己学习、动手的能力,发挥幼儿的积极性、主动性、创造性,使幼儿真正地成为环境的小能手。